A demanda por vinho caiu tanto que a França está gastando $215 milhões para destilar o excesso de vinho em etanol usado em produtos de limpeza.

A França está gastando $215 milhões para destilar o excesso de vinho em etanol para produtos de limpeza devido à queda na demanda.

Com a ajuda da UE, o governo francês planeja gastar cerca de US$ 215 milhões para pagar o “auxílio à destilação”, como relatado pelo Financial Times no domingo, com a maior parte da assistência sendo destinada às regiões de Bordeaux e Languedoc. O processo envolve destilar o vinho excedente em etanol, que pode então ser utilizado em várias aplicações industriais, incluindo perfume, produtos de limpeza e o gel hidroalcoólico encontrado em desinfetantes para as mãos.

Na sexta-feira, o ministro da agricultura Marc Fesneau disse durante uma visita à destilaria que o governo tem como objetivo fortalecer os preços do vinho e ajudar os vinicultores a “encontrar novas fontes de receita”, relatou o FT. Os agricultores devem “se adaptar às mudanças no consumo e ajustar a produção à demanda de amanhã”, acrescentou.

Em outro programa, os agricultores são compensados por destruir vinhas, converter a terra em florestas e deixá-la em pousio. Em Bordeaux, cerca de 1.000 agricultores participaram, levando à remoção de cerca de 8% das vinhas da região, relatou o jornal britânico. Outros fundos públicos ajudam os produtores de uva a mudar para outros produtos, incluindo azeitonas.

Conforme relatado pela BBC neste fim de semana, o consumo de vinho caiu em toda a Europa, incluindo 7% na Itália, 10% na Espanha, 15% na França, 22% na Alemanha e 34% em Portugal, no período até junho, de acordo com dados da Comissão Europeia. Enquanto isso, a produção de vinho no bloco aumentou 4%.

• 3M concorda em pagar US$ 5,5 bilhões por protetores auriculares mil...
• A inflação pode se tornar ainda mais difícil de controlar devido a ...
• A SpaceX enfrentou um mês mais ou menos lutando contra um problema ...

Também afetando o setor está uma crise de custo de vida, relacionada ao aumento dos preços da energia e à invasão russa da Ucrânia, que levou muitos compradores europeus a se tornarem mais frugais e gastarem menos em itens não essenciais. Enquanto isso, cervejas artesanais e outras bebidas têm apresentado uma concorrência crescente.

Mas a demanda por vinhos de alta qualidade tem se mantido melhor do que a variedade mais acessível, então alguns produtores na França optaram por se posicionar no segmento de luxo em vez de converter suas terras para algo diferente. Em fevereiro, a Moët-Hennessy, a divisão de vinhos e destilados da LVMH, adicionou o produtor de rosé de Provence Château Minuty ao seu portfólio de rótulos de vinho de luxo.

Conforme relata o The Guardian, esta não é a primeira vez que a Europa sofre com um “lago de vinho”. Na metade dos anos 2000, a superprodução de vinho, estimulada por subsídios, levou a UE a reformar suas políticas agrícolas.