Para salvar o planeta, você precisa parar de comer hambúrgueres? O CEO desta empresa de saúde animal diz que não

Para salvar o planeta, é preciso abrir mão dos hambúrgueres? Descubra a resposta surpreendente do CEO desta empresa de saúde animal!

Quando falei com Simmons há algum tempo por telefone, a análise dele me surpreendeu. Existem muitos cenários concebíveis para como a indústria agroalimentar poderia se adaptar ao aumento da fiscalização ambiental. Mas admito prontamente que esse—nenhuma mudança na escala ou intensidade da criação de animais—não foi um que eu havia considerado. Será possível?

A Elanco, uma empresa multibilionária resultante da separação da Eli Lilly e a terceira maior empresa de saúde animal do mundo, adota tecnologia para solucionar os impactos climáticos negativos da agricultura. Para ter sucesso, “a vaca é o como”, disse Simmons durante uma chamada no Zoom. Novos suplementos alimentares e outras inovações podem reduzir as emissões de metano das vacas em até 50%, afirmou.

Vou poupar você das especificidades de como exatamente isso funciona. Mas essencialmente, a ideia é que se você mudar o que é fornecido às vacas, touros e outros animais de fazenda, também pode afetar o que vem deles.

De fato, não é apenas uma ideia: antes do final do ano, a Elanco e a Nestlé planejam lançar novos suplementos alimentares na Califórnia projetados para reduzir as emissões (embora modestamente, alguns por cento), disse Simmons. Na Europa, suplementos alimentares ainda mais eficazes da empresa holandesa DSM, com reduções de até 35% nas emissões, já estão disponíveis no mercado.

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Com essas e outras técnicas, Simmons espera eliminar a necessidade de reduzir o consumo de carne para reduzir as emissões de gases de efeito estufa e desacelerar as mudanças climáticas. E isso não é apenas bom, mas necessário, diz ele, porque os consumidores nos Estados Unidos e em outros lugares simplesmente não estão eliminando as proteínas animais de sua dieta. “Mudar a dieta não é onde a energia precisa ser direcionada”, disse ele. “Não vai acontecer”.

Simmons está provavelmente certo. O único continente onde a produção total de carne parou de crescer nas últimas décadas é a Europa, e isso ocorreu apenas quando o crescimento populacional parou lá. Em todos os outros lugares do mundo, incluindo os Estados Unidos, América Latina, Ásia e África, mais carne é produzida do que nunca, apesar do surgimento de alternativas baseadas em vegetais.

Para mim, duas perguntas permanecem em aberto antes de apostar na agricultura neutra em termos climáticos.

A primeira é se a agricultura verdadeiramente neutra em termos climáticos é uma possibilidade real e não apenas uma promessa. Apesar das promessas de redução de metano que Simmons destaca, a Administração Nacional Oceânica e Atmosférica alertou que o metano na atmosfera teve seu quarto maior aumento anual em 2022. Estamos longe da agricultura neutra em termos climáticos, pelo menos em escala global.

A segunda é se o clima é um foco muito restrito. Nas conferências que tenho participado ultimamente, cada vez mais atenção está sendo dada a uma agenda ampla de natureza além do clima e do carbono. Com essa visão mais abrangente, muitos problemas com a produção de carne ainda persistem, conforme diz a Greenpeace. Esses problemas incluem os efeitos do desmatamento e da vida selvagem, especialmente na América do Sul, e o risco de mais doenças zoonóticas se espalharem, como SARS ou COVID-19.

Mas a estratégia da Elanco é baseada não apenas na proteção do clima, mas também na premissa do crescimento contínuo do setor agrícola. No entanto, o crescimento do volume no setor pode acabar, seja por preferências, regras ou limites planetários. Nesse caso, o crescimento contínuo da Elanco dependeria mais da qualidade e margens de seus produtos.

No entanto, eu apreciei a abordagem de Simmons em relação à ação climática. Embora muitos clientes da Elanco, os fazendeiros, venham do coração dos Estados Unidos, e sua agenda política possa ser muito diferente da dos pioneiros climáticos nas regiões litorâneas, isso não impediu Simmons de trabalhar rumo a uma agenda climática.

“Estou aqui para dizer que a agricultura climaticamente neutra é possível, e as fazendas de hoje provam que é possível e lucrativa”, ele me disse. A única ressalva dele: “Sustentabilidade só é sustentável se for lucrativa”. Também é o melhor argumento para convencer seus clientes.

Separadamente, farei uma entrevista ao vivo com Joe Preston, CEO da empresa de artigos esportivos New Balance Athletics, neste sábado em Nova York. Vamos falar sobre o propósito da empresa, seu impacto social (incluindo o patrocínio da Maratona da Cidade de Nova York, que ocorre no dia seguinte) e sua jornada de sustentabilidade. A entrevista será ao vivo no Zoom às 9h00 da manhã, horário do leste. Você pode se inscrever aqui.

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Peter VanhamEditor Executivo, [email protected]

Esta edição do Relatório de Impacto foi editada por Holly Ojalvo.

EM NOSSO RADAAR

Estudo da BlackRock constata que empresas com equilíbrio de gênero têm melhor desempenho do que seus concorrentes (BlackRock)

Empresas com os quadros de funcionários mais diversificados superaram seus pares nacionais e do setor com os quadros de funcionários menos diversificados em uma média de quase 2% por ano de 2013 a 2022, de acordo com um estudo da BlackRock divulgado hoje. A diversidade é a palavra-chave aqui, acrescentou a BlackRock, pois nem uma super-representação nem uma sub-representação de mulheres – ou homens, no caso – foi considerada ideal, mas sim um “ponto ideal” de “paridade de gênero em funções-chave”.

O estudo também descobriu que as CEOs mulheres têm um desempenho melhor em média, embora ainda representem apenas 6% das CEOs de grandes empresas públicas. Outras descobertas: Investir em empresas com “culturas favoráveis às mulheres” pode ajudar no desempenho e ter menos mulheres em cargos de gerência média é um indicativo de desempenho inferior no futuro. A BlackRock sugere a divulgação e padronização de métricas de diversidade, equidade e inclusão.

Nossa opinião: Essas descobertas não deveriam ser surpreendentes. O caso da paridade de gênero corporativo já foi amplamente fundamentado, com base na equidade, inclusão e desempenho. Já passou da hora de as empresas se organizarem de acordo, se estão realmente comprometidas com o retorno aos acionistas e, se não, com a paridade de gênero.

Empresas com Conselhos Diversificados Obtem Classificações ESG Mais Altas (Harvard Business Review)

A diversidade nos conselhos de administração “afeta tangivelmente e de forma positiva a sustentabilidade ambiental de uma empresa”, mostra uma análise de 15 anos de dados do S&P 1500 publicada na Harvard Business Review esta semana. “Um aumento de 10 pontos percentuais na proporção de mulheres em um conselho – equivalente aproximadamente a 1 diretora adicional – está correlacionado a um aumento de 17,5% no rating ambiental da empresa…Um aumento semelhante na proporção de diretores negros está associado a um aumento de 18,4% nas notas ambientais da MSCI. “

Entrevistas conduzidas pelo pesquisador, Ethan Moon, para tentar explicar a correlação indicaram uma possível explicação: “No geral, meus entrevistados pareciam acreditar que os resultados foram impulsionados pelo fato de que diretores minoritários têm mais probabilidade de trazer questões ESG à tona, uma consequência das estruturas de gênero e raça nos Estados Unidos”, ele escreveu. Sua conclusão, à qual não temos nada a acrescentar, é esta: “Os benefícios indiretos que acompanham o aumento da diversidade são um forte argumento para colocar a DEI na vanguarda de qualquer agenda corporativa.”