O Chipotle afirma que ‘definitivamente’ vai repassar os custos do novo salário mínimo de fast-food de $20 da Califórnia aumentando os preços do menu, apesar de ter apresentado lucros impressionantes.
O Chipotle confirma que vai com certeza repassar os custos do novo salário mínimo de fast-food de $20 da Califórnia aumentando os preços do menu, mesmo com seus lucros dadoskys impressionantes.
- Um executivo da Chipotle disse que a rede “definitivamente” repassaria os custos de salários mais altos na Califórnia para os clientes.
- Um novo projeto de lei elevará os salários para $20 em abril. A Chipotle acabou de aumentar os preços do menu em 3%.
- No entanto, a empresa disse à CNN que ainda não decidiu se aumentaria os preços na Califórnia.
Executivos da Chipotle afirmam que a rede de burritos “definitivamente” repassará os custos do novo salário mínimo para fast food da Califórnia para os clientes, aumentando os preços do menu, mesmo depois que a empresa divulgou resultados impressionantes no terceiro trimestre.
O salário mínimo para trabalhadores de fast food no estado aumentará para $20 por hora em abril de 2024, conforme uma nova lei assinada pelo governador Gavin Newsom. O salário mínimo atual da Califórnia é de $15.50 e está programado para subir para $16 em janeiro – mais que o dobro do salário mínimo federal de $7.25.
Os executivos da Chipotle disseram durante a conferência de resultados da empresa na quinta-feira que haviam aumentado recentemente os preços do menu em 3%. O diretor financeiro e administrativo, Jack Hartung, disse aos investidores que o aumento “não leva em consideração nenhuma parte dos salários da Califórnia que ocorrerão no próximo ano”.
“Será um aumento bastante significativo em nossos custos trabalhistas”, disse Hartung, observando que os salários médios da rede na Califórnia estão atualmente em torno de $17.
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“Ainda não tomamos uma decisão sobre exatamente qual nível de aumento de preços faremos”, continuou ele. “Será um aumento de preço de um dígito, de médio a alto, mas definitivamente vamos repassar isso. Apenas ainda não tomamos uma decisão final sobre qual nível será”.
No entanto, um porta-voz da empresa disse à CNN depois da conferência que a Chipotle ainda não havia decidido se aumentaria os preços na Califórnia.
A Chipotle tem 457 restaurantes na Califórnia, o que, segundo Hartung, representa cerca de 15% do total de unidades da rede, embora pareça ser um pouco menos com base no número de restaurantes informado pela empresa, que são mais de 3.300 locais.
A Chipotle divulgou resultados impressionantes na quinta-feira. A receita total no trimestre até 30 de setembro aumentou 11,3% para $2,5 bilhões, o que foi atribuído à abertura de novos restaurantes e a um aumento de 5% nas vendas comparáveis, este último resultado de aumentos tanto nos volumes de transações quanto no tamanho médio do cheque. O lucro líquido aumentou 21,8%.
A legislação salarial para fast food substitui a FAST Recovery Act, que Newsom assinou em lei em setembro passado, mas ainda inclui a criação de um conselho de fast food composto por empregadores e trabalhadores.
De acordo com a nova lei, AB 1228, o conselho poderá aumentar os salários mínimos de fast food no estado em até 3,5% ao ano, dependendo do Índice de Preços ao Consumidor, uma medida federal de inflação.
A Chipotle observou em seu comunicado de resultados que seus resultados podem ser afetados pelo “aumento da inflação salarial e do mercado de trabalho competitivo, incluindo como resultado de regulamentações como a AB 1228 da Califórnia”.
A Chipotle, que possui mais de 110.000 funcionários, gastou $616,3 milhões em custos trabalhistas globalmente, no trimestre até 30 de setembro, um aumento de mais de 50% em relação ao mesmo período de 2020, sem levar em consideração a inflação.
