A Consumer Reports encontrou mais chumbo e cádmio no chocolate e pede mudanças na Hershey.

A Consumer Reports descobriu mais chumbo e cádmio no chocolate e exige mudanças na Hershey.

NOVA YORK, 25 de outubro (ANBLE) – A Consumer Reports disse na quarta-feira ter encontrado níveis “preocupantes” de chumbo e cádmio em uma nova variedade de produtos de chocolate, e renovou seu pedido para que a Hershey (HSY.N) reduza as quantidades de metais pesados ​​contidas em seu chocolate.

A revista disse que 16 dos 48 produtos de chocolate de vários fabricantes que seus cientistas testaram recentemente em sete categorias – chocolate amargo, chocolate ao leite, cacau em pó, gotas de chocolate e misturas para brownies, bolo de chocolate e chocolate quente – continham níveis potencialmente prejudiciais de chumbo, cádmio ou ambos.

Todos os 48 produtos continham quantidades detectáveis ​​dos metais, e as barras de chocolate ao leite, que têm menos sólidos de cacau, foram a única categoria que não continha quantidades excessivas, constatou o relatório.

A Consumer Reports afirmou que a exposição prolongada aos metais pode resultar em problemas no sistema nervoso, supressão do sistema imunológico e danos nos rins, com maior perigo para mulheres grávidas e crianças pequenas.

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Entre os produtos encontrados com teor excessivo de metais estavam uma barra de chocolate amargo e uma mistura de chocolate quente do Walmart (WMT.N), cacau em pó da Hershey’s e Droste, gotas de chocolate meio amargo da Target (TGT.N), e misturas de chocolate quente da Trader Joe’s, Nestle (NESN.S) e Starbucks (SBUX.O).

Os testes da Consumer Reports seguiram suas descobertas em dezembro passado de que 23 das 28 barras de chocolate amargo testadas continham chumbo ou cádmio excessivos, incluindo produtos Hershey vendidos sob sua própria marca e as marcas Lily’s e Scharffen Berger.

A revista está novamente pedindo à Hershey que reduza os metais pesados ​​em seu chocolate. Mais de 75.000 consumidores assinaram uma petição anterior.

O diretor de política alimentar da Consumer Reports, Brian Ronholm, disse que a Hershey, como uma “marca líder e popular”, deve se comprometer a eliminar os “níveis perigosos” de metais pesados ​​de seus produtos de chocolate, tornando-os mais seguros para os consumidores.

Em março, o diretor financeiro da Hershey, Steve Voskuil, disse que sua empresa estava procurando reduzir os níveis de chumbo e cádmio, um ingrediente “naturalmente presente” que pode variar com base nos países de origem de seu chocolate.

“Gostaríamos de erradicá-lo completamente”, disse Voskuil.

A Hershey encaminhou um pedido de comentário para a National Confectioners Association.

Christopher Gindlesperger, porta-voz do grupo comercial, disse: “Chocolate e cacau são seguros para comer e podem ser apreciados como guloseimas, como têm sido há séculos”.

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