O CEO da Subway come três vezes por semana na cadeia. Seu sanduíche favorito é o Turkey Cali Club.

O CEO da Subway come na cadeia três vezes por semana, preferindo o sanduíche Turkey Cali Club.

  • O CEO da Subway, John Chidsey, disse ao WSJ que come na cadeia três vezes por semana.
  • Seus sanduíches favoritos são o Turkey Cali Club e seu sub de atum controverso.
  • Os chefes de restaurantes costumam comer regularmente em suas cadeias.

O CEO da Subway gosta de testar a comida da cadeia.

John Chidsey, que atua como CEO da cadeia de sanduíches desde 2019, disse ao The Wall Street Journal que come lá cerca de três vezes por semana.

Ele costuma comer no café da empresa, acrescentou. A nova sede corporativa da Subway em Miami possui um restaurante simulado onde a equipe pode testar novos itens do menu, além de uma cafeteria.

Chidsey disse ao Journal que seu sanduíche favorito no menu da Subway é o Turkey Cali Club, feito com peru, bacon, mozzarella, abacate amassado e salada, lançado como parte da reforma do menu. Ele disse à CNN em 2021 que seu outro sanduíche favorito da cadeia era o controverso sanduíche de atum.

Os chefes de restaurantes costumam comer regularmente em suas cadeias. Em 2008, quando era CEO do Burger King, Chidsey disse ao Journal que comia lá cerca de três vezes por semana, sendo seus favoritos os hambúrgueres Stackers, Chicken Fries e Whopper, que agora foram descontinuados.

O CEO do McDonald’s, Chris Kempczinski, disse em 2020 que fazia café da manhã e almoço lá cinco dias por semana. Em um “dia de trapaça”, ele comeria um Quarter Pounder no almoço, enquanto se quisesse ser saudável, comeria uma salada ou um Filet-O-Fish com ketchup duplo e sem molho tártaro.

Andrew Puzder, então CEO do Carl’s Jr. e Hardee’s, disse em 2016 que comia nos restaurantes deles quatro ou cinco vezes por semana, enquanto em 2005, o ex-CEO do Burger King, Greg Brenneman, se descreveu como um “fanático pelo Double Whopper”, mas disse que muitas vezes comia a “terrific” salada com frango e molho da cadeia.