Governo francês vai gastar US$ 216 milhões para destruir excesso de vinho, uma vez que os consumidores mais jovens estão bebendo menos álcool.

O governo francês gastará US$ 216 milhões para destruir excesso de vinho, devido ao consumo reduzido de álcool entre os consumidores mais jovens.

• O governo francês espera fortalecer a indústria do vinho do país comprando vinho excedente.
• O vinho excedente será transformado em álcool industrial usado em desinfetante para as mãos ou produtos de limpeza.
• A indústria vinícola da França tem visto uma mudança nos hábitos de consumo, com menos pessoas bebendo vinho tinto.

O governo francês planeja gastar €200 milhões (ou cerca de $216 milhões) para destruir vinho excedente na esperança de fortalecer uma indústria vinícola em dificuldades que está enfrentando mudanças nos hábitos de consumo entre os consumidores mais jovens.

O Ministro da Agricultura e Alimentação da França, Marc Fesneau, anunciou na sexta-feira que o governo irá adicionar ao fundo inicial de €160 milhões oferecido pela União Europeia para comprar o vinho excedente, de acordo com a agência de notícias Agence France-Presse.

O vinho será destruído para criar álcool industrial que pode ser vendido para produzir itens como desinfetante para as mãos, produtos de limpeza e perfume, de acordo com o relatório.

Os impactos da COVID e o alto custo de vida têm contribuído para os problemas da indústria vinícola do país. Mas em toda a Europa, o consumo de vinho também tem diminuído. Um fator contribuinte poderia ser a alta inflação que aumenta os preços dos alimentos e bebidas, levando os consumidores a comprarem menos garrafas enquanto a produção continua forte, informou a Bloomberg.

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Para 2023, a Comissão Europeia afirmou que o consumo caiu 7% na Itália, 10% na Espanha, 22% na Alemanha, 34% em Portugal e 22% na França, segundo a AFP.

Entre 2005 e 2021, a França viu o consumo de vinho diminuir de 33,5 milhões de hectolitros para 25,2 milhões de hectolitros – cerca de 25% de diminuição, de acordo com a Statista.

Enquanto isso, os consumidores mais jovens estão contribuindo para o boom nos mercados de bebidas sem álcool, que incluem cerveja, vinho e destilados não alcoólicos.

Susie Goldspink, da IWSR Drinks Market Analysis, disse ao The Guardian em 2022 que a França tem um dos mercados de bebidas não alcoólicas de crescimento mais rápido.

“No ano passado, 14% dos consumidores disseram que eram abstêmios, enquanto este ano chegou a 20%”, disse ela. “Os abstêmios na França têm mais chances do que em outros mercados de serem do grupo etário mais jovem, a Geração Z”.