Alguns passageiros da British Airways podem passar fome, pois a companhia deixará de carregar voos com comida suficiente para todos os passageiros.

Passageiros da British Airways podem passar fome, pois a companhia não terá comida suficiente para todos.

• A British Airlines irá parar de carregar voos com refeições para todos os passageiros para reduzir o desperdício de alimentos.
• A nova experiência de catering significa que os clientes que solicitarem uma refeição receberão uma, segundo a BA.
• No mês passado, a companhia aérea reintroduziu chá e café gratuitos para passageiros em voos de curta distância.

A British Airways está testando um novo sistema de catering em que não carregará comida suficiente para todos os passageiros em um voo, na tentativa de combater o desperdício de alimentos.

A notícia foi relatada pela primeira vez pelo blog comercial View From The Wing, citando um memorando interno da empresa. Tentativas anteriores de reduzir seu desperdício de alimentos resultaram em alguns clientes passando fome, pois não havia comida suficiente para todos os passageiros a bordo, disseram pessoas familiarizadas com o assunto ao blog.

A companhia aérea informou ao Insider na sexta-feira que está investindo em sua experiência de catering de forma contínua e que está “trabalhando duro” para reduzir seu desperdício de alimentos. “Estamos revisando o carregamento de refeições em voos em que estamos observando padrões consistentes de desperdício de alimentos, garantindo que todos os clientes que solicitarem uma refeição recebam uma”, disse a BA em comunicado.

A companhia aérea enfrentou “problemas operacionais imprevistos” com seu fornecedor DO&CO em outubro, o que fez com que alguns voos de curta distância decolassem de Londres sem nenhuma refeição a bordo, de acordo com o blog de notícias do setor Paddle Your Own Kanoo.

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Também teve problemas com seu serviço de refeições no mês passado, quando ocorreu um problema de refrigeração em um voo de 12 horas e meia, o que significou que teve que servir alimentos dos restaurantes KFC aos passageiros.

Os passageiros do voo do Caribe para Londres receberam um único pedaço de frango cada um e a BA disse que havia opções limitadas de alimentos no aeroporto, então teve que “improvisar”.

O ex-CEO da British Airways, Willie Walsh, liderou uma série de medidas de redução de custos na companhia aérea, a qual liderou de 2005 a 2011. De acordo com o Financial Times, Walsh reduziu seus custos e demitiu gerentes durante seu tempo lá, antes de liderar a fusão da empresa com a companhia aérea espanhola Iberia para formar a IAG em 2011.

Seu sucessor, Alex Cruz, que foi CEO de 2016 a 2020, continuou cortando custos. Isso incluiu a eliminação de bebidas gratuitas para passageiros em seus voos de curta distância na classe econômica, segundo o Sunday Times.

Quando o atual CEO Sean Doyle assumiu em 2020, a companhia aérea começou a oferecer aos passageiros uma garrafa de água gratuita, um lanche doce e batatas fritas, de acordo com o Sunday Times.

No mês passado, a empresa começou a oferecer chá e café gratuitos novamente em suas rotas de curta distância.

• British Airways
• Insider Business
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