O Taco Bell alfineta o McDonald’s com o lançamento de nuggets premium. ‘Isso é frango de verdade.’

O Taco Bell cutuca o McDonald's com o lançamento de nuggets premium. 'Isso é frango de verdade.'

• O Taco Bell está testando os Crispy Chicken Nuggets feitos com carne branca.
• Representantes da rede lançaram sombras sobre concorrentes como o McDonald’s ao descrever a qualidade dos nuggets do Taco Bell.
• O Taco Bell também está competindo com o McDonald’s no café da manhã com o lançamento nacional dos tacos de café da manhã.

Não há nada de mexicano em nuggets de frango, mas isso não incomoda o Taco Bell.

A partir de hoje, 12 de outubro, a rede está testando os Crispy Chicken Nuggets em lojas selecionadas, enquanto planeja desestabilizar uma categoria onde vê fragilidade.

“Este é um nugget realmente premium. Não é um hambúrguer de nugget de frango que você pode encontrar em alguns restaurantes fast-food. Isso é muito mais elevado”, disse a representante de marketing da marca Jessica Perri durante um evento recente para a mídia na sede da rede de fast-food em Irvine, Califórnia.

O Chef Brett Pluskalowski, que faz parte da equipe de inovação alimentar do Taco Bell, não hesitou em lançar algumas críticas ao McDonald’s, também.

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Ele disse que o Taco Bell, que está desenvolvendo mais itens de frango devido à demanda dos consumidores, está fazendo seu nugget com frango de carne branca.

“Quando você vai ao McDonald’s, não é isso que você vê”, disse Pluskalowski.

“Isso é frango de verdade”, disse ele sobre os nuggets do Taco Bell, que são marinados em jalapeño com soro de leite coalhado.

De acordo com o site do McDonald’s, “os Chicken McNuggets do McDonald’s são feitos de 100% de carne de peito de frango. No entanto, como uma porcentagem da receita total, quando a massa, o tempero e o óleo para cozinhar os nuggets são levados em conta, a carne de frango representa 45% do total do Chicken McNugget”.

Os Crispy Chicken Nuggets serão testados em 83 Taco Bells em Minneapolis. Nuggets de cinco peças mais o molho serão vendidos por US$ 3,99 a US$ 4,99, dependendo da localização; um item de dez peças vem com dois molhos e varia de preço de US$ 6 a US$ 8,99 dependendo da localização, disse o Taco Bell.

O Taco Bell também desenvolveu dois novos molhos para acompanhar os nuggets, Bell Sauce e Jalapeño Honey Mustard. O Bell Sauce é levemente picante, com tomates, pimentões vermelhos, alho e cebola. O Jalapeño Honey Mustard é uma combinação de mel e mostarda picante para obter um molho de mergulho doce, levemente picante.

Perri disse que os nuggets são a “nova versão do Taco Bell de como trazer frango crocante” para os consumidores de uma maneira que “se encaixa na nossa marca”.

Também há uma razão prática para lançar os nuggets, disse a representante de marketing da marca Jessica Wilson.

“É para as pessoas que não gostam de tacos”, disse Wilson à Insider durante o evento para a mídia.

Esta não é a primeira tentativa da rede de fazer um nugget de frango. Em 2017, foi lançado o “Naked Chicken Chips”, em forma de triângulo, em todo o país. Os chips eram servidos com um molho de queijo nacho.

Taco Bell lançando os Toasted Breakfast Tacos nacionalmente

O Taco Bell também está atacando o McDonald’s no café da manhã.

Na quinta-feira, a rede lançou os Taco Bell Toasted Breakfast nacionalmente. Os novos tacos de café da manhã fazem parte do desejo da rede de aumentar seu jogo do café da manhã, disse Perri. Os tacos de $1,49 apresentam ovos, queijo derretido e bacon, linguiça ou batata em uma tortilla grelhada.

No mês de dezembro, durante uma conferência para investidores, o CEO do Taco Bell Mark King, que está se aposentando no final de 2023, disse que a rede tem experimentado com o café da manhã há vários anos. Contudo, “precisamos nos comprometer” com o café da manhã para vencer concorrentes como o McDonald’s, afirmou King.

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